JERUK KEPROK MADURA


Jeruk yang asalnya dari Cina ini merupakan penyimpangan jenis jeruk keprok. umumnya jeruk ini dikenal dengan nama jeruk jepun. Oleh masyarakat Jakarta, jeruk ini disebut jeruk jepun betawi. Karena jeruk ini banyak dijumpai di daerah Pamekasan (Madura), masyarakat sering menyebutnya sebagai jeruk keprok madura. Buahnya berbentuk bulat pendek dengan ukuran 5,5 x 6,2 cm. Permukaan kulit buahnya agak kasar, berlekuk-lekuk, dan berwarna kuning. Ketebalan kulit buah sekitar 2,9 mm. Daging buah berair banyak dan rasanya manis. Bobot per buah sekitar 103,6 g. Bijinya berbentuk oval, permukaannya kalus, berwarna krem, dan berukuran 1,3 x 0, 5 cm. Jumlah biji per buah sekitar tujuh. Jeruk keprok tumbuh berupa pohon berbatang rendah dengan tinggi antara 2-8 m. Umumnya tanaman ini tidak berduri. Batangnya bulat atau setengah bulat dan memiliki percabangan yang banyak dengan tajuk sangat rindang. Dahannya kecil dan letaknya berpencar tidak beraturan. Daunnya berbentuk bulat telur memanjang, elips, atau lanset dengan pangkal tumpul dan ujung meruncing seperti tombak. Permukaan atas daun berwarna hijau tua mengilat, sedangkan permukaan bawah hijau muda. Panjang daun 4-8 cm dan lebar 1,5-4 cm. Tangkai daunnya bersayap sangat sempit sehingga bisa dikatakan tidak bersayap.

Berkat kulitnya yang mudah dikupas dan rasanya yang khas, yang bervariasi dari asam melulu pada beberapa kultivar sampai sangat manis pada beberapa kultivar lain, sebagian besar jeruk keprok dimakan segar. Segmen-segmen buah dikalengkan dan sari buahnya diekstrak dari buah jeruk keprok ini. Pektin dan minyak atsiri diambil dart kulit buah, yang di Indonesia dijadikan bahan rujak.

PRODUK LAINNYA YANG MASIH BERKAITAN:

Share this product :

Posting Komentar

Anda Puas, Kami Segan

SERBA-SERBI BERMANFAAT UNTUK ANDA

Albasia (1) Alpukat (1) Bermitra (2) Bibit Cengkeh (2) Bibit Cengkeh Ambon Unggul (1) Bibit Cengkeh Zanzibar (1) Bibit Daun Mint Unggul (1) Bibit Gowok Unggul (1) Bibit Jambu Bangkok Sukun Unggul (1) Bibit Jambu Biji Zebra Unggul (1) Bibit Jambu Citra (1) Bibit Jambu Kristal (1) Bibit Jeruk Chokun Unggul (2) Bibit Kamboja Unggu (1) Bibit Kawista Unggul (1) Bibit Kelengkeng Batu Unggul (1) Bibit Kelengkeng Kaisar (1) Bibit Kelengkeng Wangray Unggul (1) Bibit Kumis Kucing Unggul (1) Bibit Mangga Arum Manis Unggul (1) Bibit Mangga Chokanan Unggul (1) Bibit Mangga Manalagi Unggul (1) Bibit Nagasari Unggul (1) Bibit Nangka Madu (1) Bibit Pala Unggul (1) Bibit Pisang Ambon Unggul (1) Bibit Pisang Cavendish Unggul (1) Bibit Pisang Jaranan Unggul (1) Bibit Pisang Raja Unggul (1) Bibit Pucuk Merah Unggul (1) Bibit Sambang Darah (1) Bibit Sawo Jumbo Unggul (1) Bibit Tin (4) Bibit Tin Merah Unggul (1) Bibit Tin Ungu Unggul (1) Bisbul Unggul (1) Blimbing (1) Cara Budidaya Hortikultura (12) Cemara (1) Duku (2) Durian (12) Durian Musang King (3) Durian Bawor (1) Durian DH4 (1) Durian Kumbo Karno (1) Durian Matahari (1) Durian Simemang Unggul (1) Gaharu (1) Global (1) Hortikultura (44) Jambu (2) Jati (1) JERUK (19) Karantina (1) Karet (1) Kayu (9) Kedondong (1) Kelapa (3) Kelengkeng (8) Kelengkeng Aroma Durian (1) Kelengkeng Diamond River Unggul (1) Kelengkeng Itoh Unggul (1) Kelengkeng Kristalin Unggul (1) Kelengkeng Pimpong Unggul (1) Lainnya (15) leci (1) LEGALITAS CV (2) Mahoni (1) Mangga (8) Mangga Mahatir (1) Manggis (1) Merica (1) Nangka (3) Nangka MIni (1) Palm (1) Pengiriman (12) Pisang (5) Rempah (4) Sapu Tangan Unggul (1) Sawo (2) Secreen House (4) Sirsak (1) Srikaya (2) Sukun (1) Tanaman Hias (5)
 
Support : Creating Website | CV. Wahyu Tani Putra | CV. Wahyu Tani Putra
Copyright © 2012. CV. WAHYU TANI PUTRA - Jalan Raya Kutoarjo - Bruno Km 07 Bedono Karangduwur Kemiri Purworejo Jawa Tengah